Baked potato

Sunday y bosan...so ape lagi.. cooking2 laaa..
Harini rse nk buat baked potato sebab daging ad sikit ag..nak abeskan laaa...
Sonang yooo nak buek ni haaaa
Ingredients
3 biji kentang
1 keping daging kisar ramly
1 labu bawang besar
1 tin kecik tomato puree
2 keping cheese

* perasan x... takde elemen pedas langsung??? Sb mak kan baru seminggu kua spital .so any pedas sume dy x mkn..even serbuk lada hitam..tuh y xd rse pedas langsung tuh

Cara2 membuat
Basuh kentang bersih2.. no need to kupas..just basuh je
Poke kentang ngan garfu (cucuk byk2 sb cepat masak nanti)
Pastu rebus api slow jgn lupe ltak garam
Sementara rebus tuh bawang potong dadu n then saute
Pas naik bau wangi masuk tomato puree n kacau lagi
Pastu masuk kan daging kisar
Kacau smpai daging masak n kering
Tutup api bia sejuk sikit
Kentang y da empuk tuh tus kan bia sejuk dulu
Pas sejuk.. cut into half n korek isi kentang (careful jgn smpai pecah kentang tuh)
Isi kentang tuh gaulkan ngn daging kisar n 1 keping cheese (kalo ad parmesan or mozarella ag best, tp da xd rembat je la cheese keping2 hihihi)
Pastu letak balik dlm kentang yang korek td n top kan cheese ag
Bakar oven 10 mins pda suhu 200°c
Voila! Baked potato!!!
P/s nak pedas sila adjust sendiri resipi.. kreatif sikit

posted from Bloggeroid